Alfa Forni 5 Minuti Top Koper

Compacte houtgestookte oven voor pizza en brood. Koperkleurige afwerking. 

Dankzij de vuurvaste ovenvloer en de roestvrijstalen koepel bereikt deze oven binnen de 5 minuten al de ideale temperatuur.

• Compacte oven voor buitengebruik. Klaar om te bakken binnen de 5 minuten.
• Deze oven bakt 2 pizza’s in slechts 90 seconden en biedt plaats voor 2 kg brood in één keer.
• De vloer bestaat volledig uit onderling uitwisselbare vuurstenen.
• Dankzij de roestvrijstalen koepel kunnen erg hoge temperaturen worden bereikt met weinig brandhout.
• De hitte wordt lang vastgehouden dankzij de isolatie met keramische vezel.
• Het roestvrijstalen luik heeft een ergonomische houten handgreep om de oven te openen en te sluiten zonder zich te verbranden.
• Open en sluit het luik om de temperatuur en de tocht in de oven aan te passen. Wanneer het luik dicht is, is de vlam zwakker en gaart het gerecht met behulp van convectie en geleiding. Wanneer het luik open is, is de vlam sterker en zal je gerecht kleuren en knapperig worden.
• De pyrometer meet de temperatuur van de ovenkamer.
• Dankzij de roestvrijstalen voorkant kan de oven eenvoudig worden gereinigd en op het vlakke stuk kunnen gerechten en potten worden geplaatst.
• Het brandhout kan op het steunvlak worden gelegd in afwachting van gebruik.
• Je kunt je 5 Minuti bijna onmiddellijk na levering gebruiken. Plaats gewoon de schoorsteen.