De convEGGtor zorgt voor een natuurlijke barrière tussen je gerechten en het open vuur van je Big Green Egg. Het speciale ontwerp van de convEGGtor zorgt voor een goede luchtstroom en uitstekende warmtegeleiding. De indirecte warmte die het keramische warmteschild doorlaat, transformeert je EGG in een volwaardige buitenoven. Ideaal voor low & slow cooking waarbij je ingrediënten langzaam op lage temperatuur gaart.
De convEGGtor is een van de populairste accessoires voor de Big Green Egg, omdat het de mogelijkheden van je EGG enorm vergroot. Heb je zin in een avondje pizza maar dan wel meteen de allerlekkerste pizza? Combineer de convEGGtor dan met de Baking Stone en je serveert heel eenvoudig een Italiaans meesterwerk.